Μια μελέτη παρατήρησης έχει προτείνει ότι η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία της καρδιάς.
Μια μεγάλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network Open διαπίστωσε ότι:
η κατανάλωση αλκοόλ σε όλα τα επίπεδα συνδέθηκε με υψηλότερους κινδύνους καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τα ευρήματα, τα οποία δημοσιεύονται από μια ομάδα με επικεφαλής ερευνητές στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης (MGH) και στο Broad Institute of MIT και του Χάρβαρντ, υποδηλώνουν ότι:
τα υποτιθέμενα οφέλη από την κατανάλωση αλκοόλ μπορεί στην πραγματικότητα να αποδοθούν σε άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής που είναι κοινοί μεταξύ λίγης ποσότητας αλκοόλ και μέτριου.
Η μελέτη περιλάμβανε 371.463 ενήλικες με μέση ηλικία 57 ετών και μέση κατανάλωση αλκοόλ 9,2 ποτά την εβδομάδα που συμμετείχαν στην UK Biobank.
Η UK Biobank είναι μια μεγάλη κλίμακας βιοϊατρική βάση δεδομένων και ερευνητικός πόρος που περιέχει σε βάθος γενετικές και υγειονομικές πληροφορίες.
Προηγούμενες μελέτες διαπίστωσαν ότι όσοι καταναλώνουν λίγης ποσότητας αλκοόλ και μέτριου είχαν,
τον χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου, ακολουθούμενοι από άτομα που απείχαν από το ποτό.
Οι άνθρωποι που έπιναν πολύ είχαν τον υψηλότερο κίνδυνο.
Ωστόσο, η ομάδα διαπίστωσε ότι όσοι κατανάλωναν λίγη και μέτρια ποσότητα αλκοόλ έτειναν να έχουν:
ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής από εκείνους που απέχουν όπως περισσότερη σωματική δραστηριότητα, πρόσληψη λαχανικών και φρούτων λιγότερο κάπνισμα.
Η μελέτη εφάρμοσε επίσης τις πιο πρόσφατες τεχνικές σε μια μέθοδο που ονομάζεται μεντελική τυχαιοποίηση.
Αυτή η τεχνική χρησιμοποιεί γενετικές παραλλαγές για να προσδιορίσει αν μια παρατηρούμενη σχέση μεταξύ έκθεσης και έκβασης είναι σύμφωνη με μια αιτιολογική επίδραση.
Σε αυτήν την περίπτωση, αν η κατανάλωση ελαφριού αλκοόλ προκαλεί ένα άτομο να προστατεύεται από καρδιαγγειακά νοσήματα.
‘’Οι νεότερες και πιο προηγμένες τεχνικές στη ‘’μεντελική τυχαιοποίηση’’ επιτρέπουν τώρα τη χρήση ανθρώπινων γενετικών δεδομένων για την αξιολόγηση της κατεύθυνσης και του μεγέθους του κινδύνου ασθένειας,
που σχετίζεται με διαφορετικά επίπεδα έκθεσης’’, αναφέρει ο ανώτερος συγγραφέας Krishna G. Aragam, MD. MS, καρδιολόγος στο MGH και συνεργάτης επιστήμονας στο Broad Institute.
‘’Ως εκ τούτου, αξιοποιήσαμε αυτές τις νέες τεχνικές και εκτεταμένα γενετικά και φαινοτυπικά δεδομένα από πληθυσμούς βιοτραπεζών,
για να κατανοήσουμε καλύτερα τη σχέση μεταξύ της συνήθους πρόσληψης αλκοόλ και των καρδιαγγειακών παθήσεων’’.
Όταν οι επιστήμονες διεξήγαγαν τέτοιες γενετικές αναλύσεις δειγμάτων που ελήφθησαν από συμμετέχοντες,
διαπίστωσαν ότι άτομα με γενετικές παραλλαγές που προέβλεπαν υψηλότερη κατανάλωση αλκοόλ ήταν όντως πιο πιθανό να καταναλώσουν μεγαλύτερες ποσότητες αλκοόλ και πιο πιθανό να έχουν υπέρταση και στεφανιαία νόσο.
Οι αναλύσεις αποκάλυψαν επίσης σημαντικές διαφορές στον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε όλο το φάσμα της κατανάλωσης αλκοόλ μεταξύ ανδρών και γυναικών,
με ελάχιστες αυξήσεις του κινδύνου όταν πηγαίνουν 0 – 7 ποτά την εβδομάδα,
πολύ υψηλότερο κίνδυνο αυξάνονται όταν προχωρούν από 7 – 14 ποτά την εβδομάδα,
και ιδιαίτερα υψηλό κίνδυνο όταν καταναλώνετε 21 ή περισσότερα ποτά την εβδομάδα.
Συγκεκριμένα, τα ευρήματα υποδηλώνουν αύξηση του καρδιαγγειακού κινδύνου ακόμη και σε επίπεδα που θεωρούνται ‘’χαμηλού κινδύνου’’,
από τις εθνικές οδηγίες του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (δηλαδή κάτω από δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες).
Η ανακάλυψη ότι η σχέση μεταξύ της πρόσληψης αλκοόλ και του καρδιαγγειακού κινδύνου δεν είναι γραμμική,
αλλά μάλλον εκθετική, υποστηρίχθηκε από μια πρόσθετη ανάλυση δεδομένων για 30.716 συμμετέχοντες στη Mass General Brigham Biobank.
Επομένως, ενώ η περικοπή της κατανάλωσης μπορεί να ωφελήσει ακόμη και άτομα που πίνουν ένα αλκοολούχο ποτό την ημέρα,
τα οφέλη για την υγεία από τη μείωση της κατανάλωσης μπορεί να είναι πιο σημαντικά και ίσως πιο κλινικά σημαντικά σε όσους καταναλώνουν περισσότερο.
‘’Τα ευρήματα επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ δεν πρέπει να συνιστάται για τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Αντίθετα, ότι η μείωση της πρόσληψης αλκοόλ πιθανότατα θα μειώσει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε όλα τα άτομα,
αν και σε διαφορετικό βαθμό με βάση το τρέχον επίπεδο κατανάλωσης’’, τονίζει ο Aragam.
Διαβάστε επίσης: Μπορεί το αλκοόλ να αυξήσει τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού;
Δείτε επίσης: Heart Cells Hate Alcohol
