Γιατί να θέλετε να προκαλέσετε Αλτσχάιμερ στον εαυτό σας;
Στην πραγματικότητα φυσικά δεν το θέλετε, αλλά αναζητώντας τους πολλούς παράγοντες που μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξη και στην εξέλιξη του Αλτσχάιμερ θα μπορέσετε να κατανοήσετε πως θα προλάβετε τη νόσο ή να την αναστρέψετε όταν εμφανιστούν τα συμπτώματα.
Λοιπόν από που να ξεκινήσουμε;
Αν δουλεύεται μέχρι αργά το βράδυ και λαχταράτε ένα σνακ αργά το βράδυ, κατά προτίμηση κάτι γλυκό, πράγμα το οποίο εκτοξεύει τα επίπεδα ινσουλίνης πριν από τον ύπνο και τα διατηρεί υψηλά κατά τη διάρκεια του.
Ίσως πέφτετε για ύπνο πολύ μετά τα μεσάνυχτα και ο ύπνος σας δεν είναι καλός εξαιτίας της υπνικής άπνοιας (που συχνά είναι το αποτέλεσμα της αύξησης του βάρους).
Όμως ξυπνάτε πάλι νωρίς, έχοντας κοιμηθεί ελάχιστες ώρες. Με το που σηκώνεστε από το κρεβάτι αρχίζετε να νιώθετε στρες για την ημέρα που έχετε μπροστά σας.
Τρώτε ένα τυπικό δυτικό πρωινό – ένα ντόνατ, ένα ποτήρι πορτοκαλάδα, μπόλικο άπαχο γάλα στον καφέ σας και έτσι παίρνετε:
- μια μεγάλη δόση γαλακτοκομικών που προκαλούν φλεγμονή
- κάνετε ακόμα ένα βήμα προς την αντίσταση στην ινσουλίνη με τη ζάχαρη
- ανοίγετε τρύπες στον βλεννογόνο του γαστρεντερικού σας συστήματος με τη γλουτένη.
Στη συνέχεια παίρνετε το χαπάκι του αναστολέα της αντλίας πρωτονίων για να προλάβετε τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
Παρόλο που με τη μείωση των οξέων του στόμαχού θα μειώσετε την ικανότητα σας να απορροφάτε βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως ψευδάργυρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β12.
Έπειτα παίρνετε το χαπάκι της στατίνης, που είναι ένας τέλειος τρόπος να μειώσετε τη χοληστερίνη κάτω από 150, με αποτέλεσμα να αυξήσετε τον κίνδυνο εγκεφαλικής ατροφίας.
Και βεβαίως, όλα αυτά τα κάνετε σε λιγότερο από δώδεκα ώρες μετά το τελευταίο μεταμεσονύκτιο σνακ, που σημαίνει ότι το σώμα σας δεν προλαβαίνει να ξεκινήσει την ‘’αυτοφαγία’.
Είναι ένας μηχανισμός του οργανισμού με τον οποίο γίνεται μια εκκαθάριση των παλιών και γερασμένων κυττάρων του.
Επίσης απομακρύνει όλο το αμυλοειδές που συσσωρεύεται, καθώς και τις διάφορες άχρηστες ουσίες που προκύπτουν από τη διάσπαση των πρωτεϊνών.
Η βιασύνη στη ζωή μας διατηρεί το επίπεδο του στρες υψηλό παράγοντας κορτιζόλη, η οποία βλάπτει τους νευρώνες του ιππόκαμπου, που είναι μια σημαντική δομή του εγκεφάλου.
Μετά το πρωινό, μπαίνουμε βιαστικά στο αμάξι μας δίχως να γυμναστούμε πριν από τη δουλειά και χωρίς να εκτεθούμε στον ήλιο, που είναι όμως ένας εξαιρετικός τρόπος να διατηρούμε υψηλά τα επίπεδα της βιταμίνης Δ, με αποτέλεσμα αυτά να πέφτουν.
Επειδή, είμαστε αγχωμένοι και ευερέθιστοι από την έλλειψη ύπνου, οι διαπροσωπικές μας σχέσεις είναι δυσάρεστες και αποφεύγουμε τις κοινωνικές συναναστροφές, πράγμα που μειώνει τη χαρά στη ζωή μας.
Όταν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μας πέφτουν γύρω στο μεσημέρι, κάνουμε επιδρομή στο κουτί με τα γλυκά.
Έπειτα ακολουθεί το μεσημεριανό!
Υπάρχει χρόνος μόνο για ένα γρήγορο σάντουιτς, άσπρο ψωμί με γαλοπούλα γεμάτη ορμόνες και αντιβιοτικά.
Τέλεια! Η μήπως τόνο, πλούσιο σε υδράργυρο.
Η σαλάτα στο κάτω κάτω δεν φαίνεται και πολύ δελεαστική.
Και μετά έρχεται και το αναψυκτικό, που καταστρέφει το μικροβίωμα μας.
Πάμε τώρα να φάμε το κέικ σοκολάτας για να πάρουμε τρανς λιπαρά και να μειώσουμε τα ωφέλιμα λιπαρά ω-3.
Ως εδώ, έχουμε ήδη κάνει ότι μπορούμε για να μπούμε στον δρόμο προς τη νόσο Αλτσχάιμερ.
Αν θέλουμε όμως να φτάσουμε ακόμα πιο γρήγορα, κάνουμε κι ένα τσιγαράκι:
- μειώνοντας την παροχή οξυγόνου στους ιστούς μας
- καθώς και στους ιστούς του εγκεφάλου
- στέλνοντας εκατοντάδες τοξικές χημικές ουσίες στο αίμα μας.
Και δεν χρειάζεται να πλύνουμε τα δόντια μας ή να χρησιμοποιήσουμε οδοντικό νήμα.
Ποιος νοιάζεται αν η κακή στοματική υγιεινή πυροδοτεί τη συστηματική φλεγμονή και καταστρέφει τα εμπόδια που κρατούν τα βακτήρια όπως το P.gingivalis μακριά από τον εγκέφαλο μας.
Έπειτα από όλα αυτά, τρέχουμε στο μηχάνημα με τα γλυκά καθώς χτυπάμε και ένα φραπουτσίνο, δουλέψαμε πολύ σήμερα και μας αξίζει μια λιχουδιά!
Η βόλτα μέχρι το ντουλάπι με τη ζάχαρη και τα λιπαρά ήταν η μόνη άσκηση που κάναμε σήμερα, αλλά ποιος έχει χρόνο να σηκώνεται από την καρέκλα και να κινείται κάθε 3 και λίγο.
Επιτέλους ήρθε η ώρα να γυρίσουμε σπίτι, βρίζοντας τον μπροστινό μας που πάτησε απότομα φρένο.
Αυτό διατηρεί έτσι υψηλή την πίεση μας και καθιστώντας τον εγκέφαλο μας τόσο γεμάτο με τρύπες όσο είναι το σουρωτήρι που σκοπεύουμε να χρησιμοποιήσουμε για τα γεμάτα γλουτένη ζυμαρικά που θα μαγειρέψουμε απόψε.
Αλλά γιατί να μη σταματήσουμε σε ένα φαστφουντάδικο καλύτερα;
Ας ξεκινήσουμε με μια μερίδα τηγανιτές πατάτες, την ιδανική πηγή τελικών προιόντων του μεταβολισμού που συμβάλλουν στο Αλστχάιμερ:
- με τρανς λιπαρά
- άμυλα που αυξάνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη
- οξειδωμένα ξαναζεσταμένα λάδια
- ελάχιστη βιταμίνη Ε και φουλ στο νευροτοξικό ακρυλαμίδιο.
Κάθε πατάτα είναι ένας μικρός διαβολάκος που φωνάζει ‘’Άσε με να μπω στον ιππόκαμπο’’!
Ας προσθέσουμε και το χάμπουργκερ:
- από ζώα που τρέφονται με καλαμπόκι και όχι αγνό χορτάρι
- υψηλό σε φλεγμονώδη λιπαρά ω-6
- φτωχό σε αντιφλεγμονώδη λιπαρά ω-3
- πλούσιο σε κέτσαπ από σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα φρουκτόζης
- μέσα σε ψωμάκι τόσο πλούσιο σε γλουτένη, που είναι ο ιδανικότερος τρόπος για να ανοίξει τρύπες στον εντερικό βλεννογόνο και στον φραγμό ανάμεσα στον εγκέφαλο και στο αίμα.
Όσο περισσότερο ακολουθείται τον αυτό τον τρόπο ζωής, τόσο σίγουρο είναι ότι ήδη βλάπτεται η διανοητική σας ικανότητα.
Επίσης ήδη έχετε μια ή περισσότερες από τις 3 απειλές για το νευρικό σύστημα:
- φλεγμονής
- Έλλειψης υποστηρικτικών μορίων για τον εγκέφαλο
- έκθεση σε τοξικές ουσίες
Αυτές οι οποίες ο εγκέφαλος αντιδρά με αυτό που γνωρίζουμε ως Αλτσχάιμερ, δηλαδή με το να παράγει κολλώδεις πλάκες αμυλοειδούς που καταστρέφουν τις συνάψεις του εγκεφάλου.
Απόσπασμα από το βιβλίο ‘’Αλτσχάιμερ – Μας αφορά όλους’’, του Dale E. Bredesen MD., Εκδόσεις Διόπτρα.
Διαβάστε επίσης: Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού μας με Φυσικές Μεθόδους
Δείτε επίσης: What is dementia?
Leave a comment