Σύμφωνα με έρευνες θα πρέπει να αποφύγετε τη ζάχαρη γιατί μπορεί να προκαλέσει αρκετούς κινδύνους για την υγεία σας.
1. Η ζάχαρη μπορεί να καταστείλει το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Η ζάχαρη μπορεί να αναστατώσει την ισορροπία των μετάλλων του οργανισμού.
3. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει υπνηλία και μειωμένη δραστηριότητα στα παιδιά.
4. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει υπερκινητικότητα, άγχος, δυσκολίες συγκέντρωσης στα παιδιά.
5. Η ζάχαρη μπορεί να επηρεάσει την σχολική επίδοση των παιδιών.
6. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει σημαντική αύξηση των τριγλυκεριδίων.
7. Η ζάχαρη συμβάλλει στην εξασθένιση της άμυνας κατά της βακτηριακής λοίμωξης.
8. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα νεφρά.
9. Η ζάχαρη μπορεί να μειώσει την καλή χοληστερόλη (HDL).
10. Η ζάχαρη μπορεί να προάγει την αύξηση της επιβλαβούς χοληστερόλης.
11. Η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια χρωμίου.
12. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια χαλκού.
13. Η ζάχαρη παρεμβαίνει στην απορρόφηση ασβεστίου και μαγνησίου.
14. Η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο του μαστού, των ωοθηκών, του προστάτη και του ορθού.
15. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του παχέος εντέρου με αυξημένο κίνδυνο στις γυναίκες.
16. Η ζάχαρη μπορεί να αποτελέσει παράγοντα κινδύνου για τον καρκίνο της χοληδόχου κύστης.
17. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα νηστείας της γλυκόζης στο αίμα.
18. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όρασης.
19. Η ζάχαρη αυξάνει το επίπεδο ενός νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται σεροτονίνη, η οποία μπορεί να στενέψει τα αιμοφόρα αγγεία.
20. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία.
21. Η ζάχαρη μπορεί να δημιουργήσει ένα όξινο στομάχι.
22. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα αδρεναλίνης στα παιδιά.
23. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα της στεφανιαίας νόσου.
24. Η ζάχαρη μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης, προκαλώντας ρυτίδες και γκρίζα μαλλιά.
25. Η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε αλκοολισμό.
26. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα.
27. Η ζάχαρη μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους και στην παχυσαρκία.
28. Η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο της νόσου του Crohn’s και της ελκώδους κολίτιδας.
29. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή στην εντερική οδό σε άτομα με γαστρικά ή δωδεκαδακτυλικά έλκη.
30. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει αρθρίτιδα.
31. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει άσθμα.
32. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει Καντιτίαση (μόλυνση από μύκητες).
33. Η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό χολόλιθων.
34. Η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
35. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει ισχαιμική καρδιακή νόσο.
36. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει σκωληκοειδίτιδα.
37. Η ζάχαρη μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας.
38. Η ζάχαρη μπορεί έμμεσα να προκαλέσει αιμορροΐδες.
39. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει κιρσούς.
40. Η ζάχαρη μπορεί να ανυψώσει τις αντιδράσεις γλυκόζης και ινσουλίνης στους χρήστες της στοματικής συστολής.
41. Η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε περιοδοντική νόσο.
42. Η ζάχαρη μπορεί να συμβάλει στην οστεοπόρωση.
43. Η ζάχαρη συμβάλλει στην οξύτητα του σάλιου.
44. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει μείωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.
45. Η ζάχαρη οδηγεί σε μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη.
46. Η ζάχαρη μπορεί να μειώσει την αυξητική ορμόνη.
47. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει την ολική χοληστερόλη.
48. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τη συστολική αρτηριακή πίεση.
49. Η ζάχαρη μπορεί να αλλάξει τη δομή της πρωτεΐνης που προκαλεί παρεμβολή στην απορρόφηση πρωτεϊνών.
50. Η ζάχαρη προκαλεί τροφικές αλλεργίες.
51. Η ζάχαρη μπορεί να συμβάλει στον διαβήτη.
52. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
53. Η ζάχαρη μπορεί να συμβάλει στο έκζεμα στα παιδιά.
54. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει καρδιαγγειακές παθήσεις.
55. Η ζάχαρη μπορεί να βλάψει τη δομή του DNA.
56. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει καταρράκτη.
57. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει εμφύσημα.
58. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει αθηροσκλήρωση.
59. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό ελεύθερων ριζών στην κυκλοφορία του αίματος.
60. Η ζάχαρη μειώνει την λειτουργική ικανότητα των ενζύμων.
61. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει απώλεια της ελαστικότητας και της λειτουργίας των ιστών.
62. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει διάσπαση των ηπατικών κυττάρων, αυξάνοντας το μέγεθος του ήπατος.
63. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει την ποσότητα λίπους στο ήπαρ.
64. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει το μέγεθος των νεφρών και να προκαλέσει παθολογικές αλλαγές στους νεφρούς.
65. Η ζάχαρη μπορεί να ασκήσει υπερβολική πίεση στο πάγκρεας προκαλώντας βλάβες άρα αποφύγετε τη ζάχαρη.
66. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει την κατακράτηση υγρών του σώματος.
67. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.
68. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει μυωπία.
69. Η ζάχαρη μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την εσωτερική επιφάνεια των τριχοειδών αγγείων.
70. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει υπέρταση, άρα αποφύγετε τη ζάχαρη.
71. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, συμπεριλαμβανομένων των ημικρανιών.
72. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει αύξηση των κυμάτων δέλτα, άλφα και θήτα του εγκεφάλου και σαν αποτέλεσμα μπορεί να μεταβάλει τη λειτουργική ικανότητα του εγκεφάλου.
73. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη.
74. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τις αποκρίσεις ινσουλίνης σε εκείνους που καταναλώνουν δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη σε σύγκριση με τις δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
75. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τη βακτηριακή ζύμωση στο έντερο.
76. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει ορμονική ανισορροπία.
77. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τη συγκολλητικότητα των αιμοπεταλίων, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
78. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Σχεδιάστε μία ισορροπημένη διατροφή η οποία θα περιέχει όλες τις ομάδες τροφίμων σε κατάλληλη συχνότητα, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ολικής άλεσης σιτηρά και αποφύγετε τη ζάχαρη όσο μπορείτε από το διαιτολόγιο σας.
REFERENCES
- Sanchez, et al, “Role of Sugars in Human Neotrophilic Phagocytosis,” American Journal of Clinical Nutrition, November 1973, pp 1180-1184
- F.Coutzy, et al. “Nutritional Implications of the Interaction between Minerals,” Progressive Food and Nutrition Science 17, 1933, 65-87
- J. Goldman, et al “Behavioural Effects of Sucrose on Preschool Children,” Journal of Abnormal Child Psychology, 14 1986, 565-577.
- D. Behar, et al. “Testing with Children Considered Behaviourally Sugar Reactive,” Nutritional Behaviour, 1984, 277-288
- Alexander Schauss. “Diet, Crime and Delinquency, “Berkeley, CA. Parker House, 1981.
- S. Scanto and John Yudkin. “The Effects of Dietary Sucrose and Blood Lipids, Serum, Insulin, Platelet Adhesiveness and Body Weight in Human Volunteers,” Postgraduate Medicine Journal, 45, 1969, 602-607.
- W. Rinsdor, E Cheraskin and R. Ramsay, “Sucrose Neutrophic Phagocystosis and Resistance to Disease,” Dental Survey 52 12 1976 46-48.
Copyright 2010 T B M Seminars, LL Crevised 30 January 2011
Διαβάστε επίσης: Χρόνιο στρες – Η σύνδεση ορμονών και τροφές που βοηθούν
Δείτε επίσης: What Happens If You Stop Eating Sugar
Leave a comment
