Η λήψη συμπληρωμάτων ασβεστίου ακόμη και σε χαμηλές δόσεις συνδέεται με εγκεφαλικές βλάβες στην πρώτη μελέτη του είδους της.
Τα περισσότερα συμπληρώματα ασβεστίου δεν χρειάζονται!
Έρευνες υποστηρίζουν ότι τα συμπληρώματα δεν είναι ιδανικά για τη λήψη περισσότερου ασβεστίου, επειδή μπορεί να υπάρχουν πιθανές αρνητικές επιπτώσεις των συμπληρωμάτων ασβεστίου,
ειδικά όταν λαμβάνονται σε υψηλές δόσεις και όταν κάποιος δεν λαμβάνει αρκετή βιταμίνη Δ, μαγνήσιο και άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά.
Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Internal Medicine αναφέρει:
‘’Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ελάχιστα στοιχεία σχέσης μεταξύ της πρόσληψης ασβεστίου και της οστικής πυκνότητας ή του ρυθμού απώλειας οστικής μάζας,
τα συμπληρώματα ασβεστίου φαίνεται να έχουν αρνητική επίδραση κινδύνου-οφέλους, και έτσι θα πρέπει να μην χρησιμοποιούνται συστηματικά για την πρόληψη ή τη θεραπεία της οστεοπόρωσης’’.
Η ιδέα της λήψης συμπληρώματος ασβεστίου έτσι ώστε να μπορούν να “διατηρηθούν δυνατά τα οστά” δεν έχει απολύτως νόημα για 2 λόγους.
Ο πρώτος λόγος είναι ότι έχουμε σχεδιαστεί να λαμβάνουμε το ασβέστιο από τις τροφές που καταναλώνουμε.
Ο δεύτερος λόγος είναι ότι τα οστά μας είναι ένας ζωντανός ιστός, ο οποίος απαιτεί βιταμίνη C, αμινοξέα, μαγνήσιο, πυρίτιο, βιταμίνες Δ και K,
για να μην αναφέρουμε την τακτική σωματική δραστηριότητα, όσο και το ασβέστιο.
Η λήψη ασβεστίου αποκλείοντας αυτούς τους άλλους κρίσιμους παράγοντες δεν έχει νόημα, ούτε έχει νόημα να δούμε την οστεοπόρωση ή την οστεοπενία (παραπλανητικός όρος) ως έλλειψη ασβεστίου!
Αντί να εστιάζουμε στην παθολογία της γήρανσης θα πρέπει να εστιάσουμε στο να κάνουμε τα οστά πιο πυκνά με κάθε απαραίτητο μέσο.
Αυτό απαιτεί την ποιότητα και την ευκινησία των οστών, στη σωματική αυτογνωσία αργά στη ζωή,
που βοηθά τους ηλικιωμένους να αποτρέψουν τις πτώσεις που οδηγούν σε κατάγματα.
Με άλλα λόγια, η απλή διαταραχή του βαδίσματος ή της όρασης μπορεί να είναι σημαντικός παράγοντας στον κίνδυνο κατάγματος όπως η οστική πυκνότητα.
Το πρόβλημα με τα κακής ποιότητας, ανόργανα, συμπληρώματα ασβεστίου, ωστόσο, δεν σταματά με τη συμβολή τους στον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ένας συνδυασμός παραγόντων όπως το χαμηλό μαγνήσιο, η βιταμίνη Κ2 και η παρουσία φθορίου στο νερό,
η διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε ασβέστωση της επίφυσης, καθώς και στην ασβεστοποίηση άλλων δομών του εγκεφάλου,
που πρόσφατα έχει υποτεθεί ότι είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει στην παθογένεση της νόσου του Αλτσχάιμερ!
Μια πραγματικά provocative μελέτη σχετικά με αυτό το θέμα που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Nutrition με κάποιο τρόπο ξεπήδησε,
επειδή δεν έλαβε κύρια ιατρική αναφορά τη στιγμή της κυκλοφορίας της.
Με τίτλο ‘’Αυξημένοι όγκοι εγκεφαλικών αλλοιώσεων σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας που χρησιμοποιούν συμπληρώματα ασβεστίου: μια συγχρονική κλινική μελέτη παρατήρησης’’.
Η έρευνα εξέτασε την πιθανότητα ότι δεδομένου ότι τα συμπληρώματα ασβεστίου έχουν πλέον συνδεθεί σε πολλαπλές μελέτες με αγγειακές παθολογίες που σχετίζονται με καρδιαγγειακές παθήσεις,
μπορεί να συσχετίζονται επίσης με την εμφάνιση εγκεφαλικών βλαβών (γνωστές στις μαγνητικές τομογραφίες ως υπερεντάσεις) σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας.
Αυτές οι εγκεφαλικές βλάβες, ορατές ως φωτεινότερες κηλίδες στις μαγνητικές τομογραφίες,
είναι γνωστό ότι προκαλούνται από έλλειψη ροής αίματος (ισχαιμία) και επακόλουθη νευρολογική βλάβη.
Ποιος είναι ο μηχανισμός κάτω από αυτή τη συσχέτιση;
Οι ερευνητές συζήτησαν την ήδη καθιερωμένη σχέση μεταξύ της λήψης συμπληρωμάτων ασβεστίου και του αυξημένου κινδύνου ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου,
υποδεικνύοντας ότι η λήψη συμπληρωμάτων ασβεστίου μπορεί να συμβάλει στις εναποθέσεις ασβεστίου στα αγγεία (δηλαδή στην αρτηριακή ασβεστοποίηση),
κυρίως στις λιπώδεις εναποθέσεις (αθηρώματα) που συμβάλλουν στην απόφραξη του ανοίγματος (αυλός) των αιμοφόρων αγγείων.
Δηλώνουν ότι αυτή η διαδικασία μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη ροής αίματος και επακόλουθη στέρηση οξυγόνου (ισχαιμία),
οδηγώντας τελικά στην ανάπτυξη εγκεφαλικών βλαβών.
Ένας άλλος μηχανισμός με τον οποίο η περίσσεια ασβεστίου μπορεί να έχει άμεση νευροτοξική επίδραση στον εγκέφαλο,
είναι η εισροή περίσσειας ασβεστίου στα εγκεφαλικά κύτταρα, η οποία οδηγεί σε κυτταρικό θάνατο.
Αυτή η πιθανότητα αυξάνεται σημαντικά αν διακυβεύεται ο αιματοεγκεφαλικός φραγμός.
Με άλλα λόγια, η υπέρταση προκαλείται συχνά από τοξικά αντιυπερτασικά φάρμακα που μπορεί πραγματικά να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακής θνησιμότητας.
Γιατί να μην αφαιρέσετε μία από τις τροποποιήσιμες αιτίες:
τη λήψη συμπληρωμάτων ασβεστίου, η οποία θα έπληττε μια από τις βασικές αιτίες του προβλήματος και θα το επιλύσει.
Λοιπόν, τι κάνουμε αντί να παίρνουμε συμπληρώματα ασβεστίου;
Αρχικά, σκεφτείτε γιατί πιστεύετε ότι χρειάζεστε συμπληρώματα ασβεστίου;
Μήπως επειδή η γαλακτοβιομηχανία προωθεί για δεκαετίες την ιδέα ότι χρειαζόμαστε ασβέστιο (από γάλα);
Ή μήπως επειδή ο γιατρός σας διατυπώνει απρόσεκτα όρους όπως οστεοπενία και οστεοπόρωση,
χωρίς να σας εξηγεί ότι τα σημερινά εύρη αναφοράς για την πυκνότητα των οστών (BMD) υποθέτουν ότι η γήρανση είναι ασθένεια,
και ακόμη και αν είστε 60 ή 100 ετών υποτίθεται ότι εξακολουθείτε να έχετε το BMD μιας 25χρονης νεαρής γυναίκας, που είναι μια παράλογη και επικίνδυνη ιδέα.
Τώρα, όταν πρόκειται για το ασβέστιο, επικεντρωθείτε στις πηγές τροφίμων.
Τροφές με υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο
- Σαρδέλες – Οι σαρδέλες είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθώς διαθέτουν υγιή λιπαρά για την καρδιά, καθώς και σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Β12, σελήνιο και φώσφορο.
- Κεφίρ – Είναι πλούσιο σε προβιοτικά, καθώς περιέχει περισσότερα από 50 είδη προβιοτικών βακτηρίων και ζυμομυκήτων.
- Βιολογικό Γάλα – Το βιολογικό γάλα είναι μια ποιοτική πηγή βιταμινών Α και Δ καθώς και μικροθρεπτικών συστατικών.
- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά – Το σπανάκι, kale περιέχουν θρεπτικά συστατικά, πλούσια σε ασβέστιο
- Πρόβιο γιαούρτι – Τα μη επεξεργασμένα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι ωφέλιμα για την υγεία του εντέρου λόγω των προβιοτικών που παρέχουν, αν υποθέσουμε ότι οι πρωτεΐνες των γαλακτοκομικών δεν αποτελούν πρόβλημα για εσάς.
- Το πρόβιο γιαούρτι συγκεκριμένα, περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερη ζάχαρη από το κανονικό γιαούρτι.
- Τυρί – Τα περισσότερα τυριά περιέχουν άφθονο ασβέστιο.
- Η φέτα είναι πιο εύπεπτη και πολύ λιγότερο φλεγμονώδη από τα τυριά που φτιάχνονται από αγελαδινό γάλα, κάτι που είναι ενθαρρυντικό για όσους από εσάς μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη.
- Φασόλια/ φακές – Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μικροθρεπτικά συστατικά και είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών.
- Σπόροι – Όπως και άλλοι σπόροι, το σουσάμι, σπόροι Chia, παπαρουνόσπορος περιλαμβάνει υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης, χαλκού, μαγγανίου και ασβεστίου.
- Αμάρανθος – Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, μαγγανίου, μαγνησίου, φωσφόρου και σιδήρου.
- Αμύγδαλα – Στον ιατρικό κόσμο, η διατροφή των αμυγδάλων είναι σεβαστή λόγω της παρουσίας μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, διαιτητικών ινών και αντιοξειδωτικών.
- Μπάμιες – Είναι μια τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και το ήμισυ της διατροφής της είναι διαλυτές φυτικές ίνες με τη μορφή ούλων και πηκτινών.
- Σύκα – Μπορούν να καταναλωθούν είτε ωμά είτε αποξηραμένα, γεγονός που επηρεάζει τη θρεπτική αξία. Αποξηραμένα έχουν 4 φορές περισσότερο ασβέστιο από τα ωμά.
Διαβάστε επίσης: Υγεία των οστών και σωστή διαχείριση της οστεοπόρωσης
Δείτε επίσης: 6 Foods That are High in Calcium