Φυσικό
Πολλά άτομα πιστεύουν ότι όταν πρόκειται για ιατρική, το φυσικό είναι καλύτερο, πιο υγιεινό και ασφαλέστερο από τα ‘’αφύσικα’’ ή συνθετικά φάρμακα.
Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές εξέτασαν μερικούς από τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι έχουν αυτή την πεποίθηση.
Αυτό που ανακάλυψαν είναι ότι η προτίμηση ενός ατόμου για τα φυσικά πράγματα περιλαμβάνει μια σειρά από ιδέες,
συμπεριλαμβανομένης της πεποίθησης ότι η φύση είναι καθαρή και εγγενώς ανώτερη από τους ανθρώπους.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν επίσης ότι αυτές οι πεποιθήσεις ή προκαταλήψεις επηρεάζουν τις αποφάσεις που λαμβάνουν οι άνθρωποι για την υγεία τους.
Η φύση μας έδωσε ασπιρίνη και μορφίνη και άλλα φάρμακα που προέρχονται από φυτά.
Η χρήση των φυτών ως φαρμάκων έχει μακρά ιστορία στη θεραπεία ασθενειών και τα φυτά έχουν παίξει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της υγείας μας.
Αλλά δεν έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά όλα τα προϊόντα από τη φύση.
Ορισμένα διαιτητικά και φυτικά συμπληρώματα απέτυχαν να δείξουν όφελος όταν τα έχουν μελετήσει οι επιστήμονες.
Για παράδειγμα, αρκετές σημαντικές μελέτες για το βότανο εχινάκεα δεν βρήκαν στοιχεία ωφέλειας κατά του κοινού κρυολογήματος.
Μελέτες για το Γκίνγκο μπιλόμπα, συμπεριλαμβανομένης μιας μεγάλης μελέτης στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 3.000 ηλικιωμένοι,
διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα ginkgo δεν βοηθούν στην πρόληψη ή στην επιβράδυνση της άνοιας ή της γνωστικής έκπτωσης.
Και τα ‘’φυσικά’’ φάρμακα, σε αντίθεση με ό,τι πιστεύουν πολλοί, δεν είναι χωρίς παρενέργειες.
Μερικοί μπορεί να έχουν ακόμη και σοβαρές ανησυχίες για την ασφάλεια.
Για παράδειγμα, η κάβα, ένα φυτό ιθαγενές στα νησιά του Νότιου Ειρηνικού, χρησιμοποιείται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής για το άγχος, μπορεί να σχετίζεται με σοβαρή ηπατική βλάβη.
Η Ephedra, ένα αειθαλές φυτό που μοιάζει με θάμνο, εγγενές στην κεντρική Ασία και τη Μογγολία,
που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για κρυολογήματα, πυρετό και άλλες παθήσεις, σχετίζεται με καρδιακά προβλήματα και κίνδυνο θανάτου.
Το 2004, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ απαγόρευσε την πώληση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν αλκαλοειδή εφεδρίνης για λόγους ασφαλείας.
Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν επίσης ότι τα ‘’φυσικά’’ προϊόντα είναι ασφαλή επειδή πιστεύουν ότι δεν περιέχουν χημικές ουσίες.
Για πολλούς, η λέξη ‘’χημικό’’ έχει καταλήξει να σημαίνει τοξικό ή συνθετικό, κάτι που πρέπει να αποφεύγεται.
Όλα όμως είναι φτιαγμένα από χημικά, οι πάγκοι της κουζίνας σας, η κεραμική κούπα στο ντουλάπι σας, ακόμη και ο αέρας που αναπνέετε.
Ορισμένες χημικές ουσίες είναι επιβλαβείς.
Τοξικές χημικές ουσίες είναι ουσίες που μπορεί να είναι επιβλαβείς για το περιβάλλον ή επικίνδυνες για την υγεία σας εάν εισπνευστούν, καταποθούν ή απορροφηθούν από το δέρμα.
Το χλώριο και η ισοπροπυλική αλκοόλη είναι παραδείγματα ορισμένων από τις τοξικές χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται συνήθως σε ορισμένες βιομηχανίες.
Υπάρχουν όμως πολλές τοξικές χημικές ουσίες που υπάρχουν και στη φύση όπως ο υδράργυρος, το δηλητήριο φιδιού, το αρσενικό.
Ορισμένες χημικές ουσίες, όπως ο σίδηρος και το οξυγόνο, είναι απαραίτητες για να ζήσουμε,
αλλά σε υψηλές δόσεις είναι τοξικές και μπορεί να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο.
Τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούνται επίσης από χημικές ουσίες, όπως όλα τα άλλα.
Αλλά είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι αν και πολλά φυτικά ή διατροφικά συμπληρώματα (και ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα) προέρχονται από φυσικές πηγές,
το φυσικό δεν σημαίνει πάντα ότι είναι μια ασφαλέστερη ή καλύτερη επιλογή για την υγεία σας.
Ένα φυτικό συμπλήρωμα μπορεί να περιέχει δεκάδες χημικές ενώσεις και όλα τα συστατικά του μπορεί να μην είναι γνωστά.
Οι επιστήμονες μελετούν πολλά από αυτά τα προϊόντα για να προσδιορίσουν ποια συστατικά μπορεί να είναι ενεργά και να κατανοήσουν καλύτερα τις επιπτώσεις τους στον οργανισμό.
Όταν γνωρίζετε την επιστήμη, μπορείτε να πάρετε τεκμηριωμένες αποφάσεις για την υγεία σας!
Διαβάστε επίσης: Πώς να θεραπεύσουμε το σώμα από τις χρόνιες εντάσεις;
Δείτε επίσης: How do vitamins work? – Ginnie Trinh Nguyen
