Τα περισσότερα ένζυμα χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: πεπτικά ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των τροφίμωνσυστηματικά ένζυμα που αφαιρούνται από τα τρόφιμα και λειτουργούν για την καταπολέμηση των ανεπιθύμητων πρωτεϊνών και…
Τα περισσότερα ένζυμα χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: πεπτικά ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των τροφίμωνσυστηματικά ένζυμα που αφαιρούνται από τα τρόφιμα και λειτουργούν για την καταπολέμηση των ανεπιθύμητων πρωτεϊνών και…