Ανήκει στην οικογένεια των Ζιγγιβεροειδών (Zingiberaceae) μαζί με τον κουρκουμά, το κάρδαμο και τη γκάλανγκα και προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Zingiber officinale. Η καλλιέργεια της πιπερόριζας ξεκίνησε αρχικά…
Ανήκει στην οικογένεια των Ζιγγιβεροειδών (Zingiberaceae) μαζί με τον κουρκουμά, το κάρδαμο και τη γκάλανγκα και προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Zingiber officinale. Η καλλιέργεια της πιπερόριζας ξεκίνησε αρχικά…