Με το όνομα ‘’αγουρέλαιο’’ ονομάζουμε το φυσικό λάδι που προέρχεται από τη σύνθλιψη από ελιές που δεν έχουν ακόμη ρυτιδωθεί και διατηρούν το πράσινο χρώμα τους. Το ονόμαζαν οι αρχαίοι…
Tag: Olives
Οι ελιές στη νηστεία της Ορθοδοξίας
Οι ελιές παραδόξως επιτρέπονται στη νηστεία, αν και το λάδι απαγορεύεται! Οι θρησκευτικές τροφό-απαγορεύσεις επιδιώκουν να επιταχύνουν συνήθως τη σωματική κάθαρση σε συνδυασμό με την ψυχική, που αποτελεί και τον κύριο στόχο…