Η μονολαουρίνη είναι ένα οργανικό συστατικό που παράγεται από λαυρικό οξύ και είναι ένα υποπροϊόν του λίπους στην καρύδα.
Στη φύση, το λαυρικό οξύ είναι πρόδρομος της μονολαουρίνης, ο οποίος είναι ένας ισχυρός αντιμικροβιακός παράγοντας από το λαυρικό οξύ.
Όταν το σώμα αφομοιώνει το λαυρικό οξύ, ορισμένα ένζυμα μέσα στο πεπτικό σύστημα σχηματίζουν αυτό το ευεργετικό μονογλυκερίδιο γνωστό ως μονολαουρίνη.
Τόσο το λαουρικό οξύ όσο και η μονολαουρίνη μπορούν να εξοντώσουν επιβλαβή παθογόνα όπως τα βακτήρια, ιούς και μύκητες.
Για αυτό το λόγο έχει αντιικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του έρπη, του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης.
Το λαυρικό οξύ ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από μικροβιολόγους, όταν μελετούσαν το μητρικό γάλα.
Προσπαθούσαν να καταλάβουν ποιες είναι οι αντιικές ουσίες περιέχει που παρέχουν προστασία στα βρέφη από μικροβιακές λοιμώξεις.
Οι παραγωγοί τροφίμων χρησιμοποιούν την μονολαυουρίνη για πρόσθετο σε διάφορα προϊόντα όπως:
- στη μαργαρίνη
- το παγωτό
- τα ζυμαρικά
- σε απορρυπαντικά
- καλλυντικά
Ποιες είναι οι πηγές τροφίμων που περιέχουν μονολαουρίνη;
- Μητρικό γάλα
- Λάδι καρύδας, το οποίο είναι η δεύτερη καλύτερη πηγή μετά το μητρικό γάλα
- Γάλα καρύδας
- Κρέμα καρύδας
- Αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα
Ποια είναι τα οφέλη της για την υγεία;
Κοινό Κρυολόγημα και γρίπη – Μια ερευνητική εργασία που δημοσιεύθηκε στο Journal of Evidence-based Complementary & Alternative Medicine υποστηρίζει ότι:
- η μονολαουρίνη μπορεί να είναι πιθανή συμπληρωματική και εναλλακτική θεραπεία για τη γρίπη H1N1 (γρίπη των χοίρων).
Γενικά, ιοί όπως η γρίπη είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν και να περιοριστούν επειδή εξαπλώνονται και μεταλλάσσονται πολύ γρήγορα.
Η μονολαουρίνη μπορεί να είναι χρήσιμη σε πολλά προβλήματα υγείας που βασίζονται σε ιούς, συμπεριλαμβανομένων του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης.
Στην πραγματικότητα μπορεί να κάνει το λιπαρό περίβλημα ενός παθογόνου οργανισμού σαν έναν ιό διαλυτό.
Έτσι μπορεί να διαλύσει την εξωτερική του μεμβράνη και τελικά σκοτώνοντας τον ιό και αποτρέποντας την αντιγραφή.
Έρπης – Η μονολαουρίνη χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία ψυχρών πληγών που προκαλούνται από ένα στέλεχος του ιού του απλού έρπητα.
Μπορείτε να θεραπεύσετε τον έρπη εφαρμόζοντας έλαιο καρύδας στις περιοχές που σχηματίστηκε ο έρπης.
Το λάδι καρύδας όχι μόνο μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη του ιού που προκαλεί το κρύο, αλλά επίσης προσφέρει υγρασία που προάγει την καλύτερη επούλωση.
Αυτό σημαίνει ότι η ανάπτυξη ουλών ή αποχρωματισμού στην περιοχή της πληγής είναι λιγότερο πιθανή.
Συστημική Καντιτίαση – Μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Peers αναφέρει ότι η μονολαυρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της καντίντας λόγω των αντιμικροβιακών της επιδράσεων στο βιοφίλμ της καντίντας.
Η μονολαυρική γλυκερόλη μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη των μυκητών της Καντίντα Albicansan.
Αντίσταση στα Αντιβιοτικά – Καθώς η αντοχή στα αντιβιοτικά συνεχίζει να αποτελεί σοβαρή απειλή για την υγεία, χρειαζόμαστε περισσότερες φυσικές εναλλακτικές λύσεις.
Σύμφωνα με έρευνες η μονολαουρίνη και το λαυρικό οξύ που βρίσκονται στο έλαιο καρύδας μπορούν να απενεργοποιήσουν τα παθογόνα βακτήρια χωρίς να επηρεάζουν τα ευεργετικά προβιοτικά.
Χρόνια κόπωση – Το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης είναι μια χρόνια ασθένεια που προκαλεί αρκετά συμπτώματα όπως μείωση της μνήμης, της συγκέντρωσης και της αντοχής.
Η μονολαουρίνη έχει τη δυνατότητα να επιτίθεται σε ένα ευρύ φάσμα ιών, και μπορεί να είναι χρήσιμη στο σύνδρομο της χρόνιας κόπωσης.
Αντιβακτηριακή Ιδιότητα –Η μονολαυρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον ιό του σταφυλόκοκκου καθώς έχει την ικανότητα να σκοτώνει λοιμώξεις που προκαλούν βακτήρια.
Αρκετές μελέτες υποστηρίζουν ότι η μονολαυρική γλυκερίνη έχει την ικανότητα να δρα:
- ως προληπτικός
- και ως θεραπευτικός παράγοντας για την καταπολέμηση των λοιμώξεων από σταφυλόκοκκο.
Επίσης λόγω των αντιβακτηριακών της ικανοτήτων, η βιομηχανία τροφίμων τη χρησιμοποιεί ως συντηρητικό τροφίμων.
Οι ερευνητές ευελπιστούν ότι μία ημέρα η μονολαουρίνη θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει ένα νέο αντιβιοτικό ή αντιιικό φάρμακο που είναι αποτελεσματικό εναντίον ευρέος φάσματος μικροβίων.
Διαβάστε επίσης: Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού μας με Φυσικές Μεθόδους
Δείτε επίσης: Have you tried Monolaurin ? 🥥 Natural Antiviral 🥥
Leave a comment