Τι είναι η χλωρέλλα;
Η Χλωρέλλα, όπως και η σπιρουλίνα ανήκει στους παλαιότερους οργανισμούς του πλανήτη.
Η εμφάνισή τους χρονολογείται πριν από 3,5 δισεκατομμύρια χρόνια σε γλυκά νερά σε περιοχές της Άπω Ανατολής και της Αυστραλίας.
Είναι ένα πράσινο μονοκύτταρο μικροφύκι, μέρος της οικογένειας της σπιρουλίνας, που αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της υδρόβιας τροφικής αλυσίδας.
Χρησιμοποιεί το φως του ήλιου και το διοξείδιο του άνθρακα για να παράγει ένα μεγάλο μέρος του οξυγόνου για να βοηθήσει άλλα φυτά και ζώα να ευδοκιμήσουν.
Η χλωρέλλα αντλεί το όνομά της από τα ελληνικά «χλωρός» που σημαίνει πράσινο και λατινικό καταληκτικό επίθημα «ela» που σημαίνει μικρό.
Υπάρχουν πάνω από 30 διαφορετικά είδη, αλλά συνήθως χρησιμοποιούνται δύο τύποι, το Chlorella vulgaris και το Chlorella pyrenoidosa.
Ανακαλύφθηκε από έναν Ολλανδό μικροβιολόγο, τον Δρ. Beijerinck το 1890 καθώς παρατηρούσε τα κύτταρα κάτω από το μικροσκόπιο του.
Μέχρι στιγμής η χλωρέλλα περιέχει την υψηλότερη ποσότητα χλωροφύλλης από οποιοδήποτε γνωστό φυτό.
Έρευνες υποστηρίζουν ότι η χλωρέλλα μπορεί να έχει αρκετά οφέλη για την υγεία:
- Υποστήριξη της υγιής ορμονικής λειτουργίας
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
- Προώθηση της καρδιαγγειακής υγείας
- Αποτοξίνωση παρενεργειών της χημειοθεραπείας και της ακτινοβολίας
- Μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης
- Αποτοξίνωση του σώματος
Ποια είναι τα συστατικά που βρίσκονται στη χλωρέλλα;
Η χλωρέλλα περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά όπως:
- Υψηλά επίπεδα χλωροφύλλης
- β-καροτένιο
- Βιταμίνες C, E και Β
- Μέταλλα όπως σίδηρος, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, προ-βιταμίνη Α, βιοτίνη, ινοσιτόλη και φολικό οξύ.
Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες δεν έχουν ονομάσει ακόμη όλα τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στη χλωρέλλα.
Ποια είναι τα οφέλη της χλωρέλλας για την υγεία;
Αποτοξίνωση Βαρέων Μετάλλων
Αν έχετε αμαλγαμίνες (γεμίσματα υδραργύρου) στα δόντια σας, αν τρώτε μεγάλα ψάρια που περιέχουν υδράργυρο, αν έχετε εκτεθεί σε ακτινοβολία ή αν καταναλώνεται συχνά τροφές που βρίσκονται σε κονσέρβες τότε έχετε ψηλά επίπεδα βαρέων μετάλλων στο σώμα σας.
Η χλωρέλλα είναι γνωστή για την ικανότητά της να «αποτοξινώνει» από τις τοξίνες που βρίσκονται στο σώμα όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο, ο υδράργυρος και το ουράνιο.
Η τακτική κατανάλωση χλωρέλλας μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση βαρέων μετάλλων στους ιστούς και τα όργανα του σώματος μας και να τα εμποδίσει να απορροφηθούν.
Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι είναι αποτελεσματικό στην απομάκρυνση τοξικών ή βαρέων μετάλλων και άλλων επιβλαβών ενώσεων από το σώμα.
Σε ζώα, τα φύκια, συμπεριλαμβανομένης της χλωρέλλας, έχει βρεθεί ότι αποδυναμώνουν την τοξικότητα βαρέων μετάλλων του ήπατος, του εγκεφάλου και των νεφρών.
Επιπλέον έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της ποσότητας άλλων επιβλαβών χημικών ουσιών που βρίσκονται στα τρόφιμα.
Ένα από αυτά είναι η διοξίνη, μια ορμόνη που μπορεί να μολύνει ζώα στην τροφοδοσία.
Βοηθά στις παρενέργειες της ακτινοβολίας και της χημειοθεραπείας
Η ακτινοθεραπεία και η χημειοθεραπεία είναι οι πιο κοινές μορφές συμβατικής θεραπείας του καρκίνου.
Τα υψηλά επίπεδα χλωροφύλλης που βρίσκονται στην χλωρέλλα έχουν αποδειχθεί ότι προστατεύουν το σώμα από θεραπείες υπεριώδους ακτινοβολίας, ενώ αφαιρούν ραδιενεργά σωματίδια από το σώμα.
Σε μια έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστημίου της Κοινοπολιτείας της Βιρτζίνια, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι ασθενείς που είχαν γλοίωμα, είχαν λιγότερες αναπνευστικές λοιμώξεις και ασθένειες όταν κατανάλωναν το συμπλήρωμα χλωρέλλας.
Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Nutrition διαπίστωσε ότι μετά από 8 εβδομάδες πρόσληψης συμπληρώματος χλωρέλλας, η δραστηριότητα των κυττάρων ΝΚ βελτιώθηκε.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Yonsei στη Σεούλ, στην Κορέα μελέτησαν υγιή άτομα που κατανάλωναν συμπληρώματα χλωρέλλας και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι:
η χλωρέλλα μπορεί να υποστηρίζει μια υγιή απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Προωθεί την απώλεια βάρους
Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food, οι ερευνητές δηλώνουν,
“Η πρόσληψη χλωρέλας είχε ως αποτέλεσμα αισθητές μειώσεις του ποσοστού σωματικού λίπους, της ολικής χοληστερόλης στον ορό και των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα νηστείας.”
Η χλωρέλλα μπορεί να βοηθήσει:
- στη ρύθμιση των ορμονών,
- βοηθώντας στον μεταβολισμό,
- βελτιώνοντας την κυκλοφορία
- προωθώντας υψηλότερα επίπεδα ενέργειας
- στη μείωση του βάρους και του σωματικού λίπους
- αφαιρεί τις αποθηκευμένες τοξίνες.
Καθώς το σώμα μας χάνει βάρος, οι τοξίνες απελευθερώνονται και μπορούν να απορροφηθούν εκ νέου.
Είναι σημαντικό να απομακρύνετε αυτές τις τοξίνες από το σύστημά μας το συντομότερο δυνατό.
Η ικανότητα της χλωρέλλας να περιβάλλει τις τοξίνες και τα βαρέα μέταλλα που κατοικούν στο σώμα μας βοηθά στη διευκόλυνση της εξάλειψης και της πρόληψης της επαναπορρόφησης.
Διατηρεί το δέρμα πιο νεανικό
Διάφορες έρευνες υποστηρίζουν ότι η χλωρέλλα μπορεί επίσης να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, κάνοντάς σας να φαίνεστε νεότεροι.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Clinical Laboratory αποκάλυψε ότι:
η χλωρέλλα μειώνει σημαντικά το οξειδωτικό στρες, που μπορεί να προκληθεί από τη ρύπανση, το άγχος και την κακή διατροφή.
Ο λόγος για τον οποίο η χλωρέλλα είναι τόσο αποτελεσματική στο να σας δίνει νεανικό δέρμα είναι:
- επειδή αυξάνει φυσικά τα επίπεδα βιταμίνης Α, C και γλουταθειόνης στο σώμα σας, η οποία εξαλείφει τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει τα κύτταρα σας.
Αντικαρκινικές ιδιότητες
Πιστεύεται ότι όλα τα ανθρώπινα σώματα αναπτύσσουν κάποια στιγμή καρκινικά κύτταρα.
Τα σωστά λειτουργικά ανοσοποιητικά συστήματα έχουν την ικανότητα να επιτεθούν και να καταστρέψουν αυτά τα κύτταρα, προτού έχουν την ευκαιρία να κρατήσουν και να δημιουργήσουν καρκίνο.
Μια πρόσφατη ιατρική μελέτη διαπίστωσε ότι η χλωρέλλα βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου με διάφορους τρόπους.
Πρώτον, όταν λαμβάνεται προληπτικά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι ώστε το σώμα μας να ανταποκρίνεται σωστά.
Δεύτερον, επειδή απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα και τις τοξίνες από το σώμα μας, είναι λιγότερο πιθανό να έχουμε καρκίνο με βάση το περιβάλλον.
Τρίτον, μελέτες υποστηρίζουν ότι τα άτομα που κάποτε διαγνώστηκαν με καρκίνο, η χλωρέλλα ενισχύει τη δράση των Τ κυττάρων βοηθώντας στην καταπολέμηση νέων μη φυσιολογικών κυττάρων.
Η χλωρέλλα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των παρενεργειών και να χρησιμοποιηθεί εκτός από τις φυσικές θεραπείες για τον καρκίνο.
Μειώνει το σάκχαρο και τη χοληστερόλη στο αίμα σας
Ο διαβήτης τύπου ΙΙ και η υψηλή χοληστερόλη είναι δύο από τις σοβαρές χρόνιες παθήσεις που αντιμετωπίζουν αρκετά εκατομμύρια παγκοσμίως.
Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα χλωρέλλας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και γλυκόζης στο αίμα.
Οι ερευνητές παρατήρησαν πρώτα μια μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη συνέχεια, βελτίωση της γλυκόζης στο αίμα.
Πιστεύουν ότι η χλωρέλλα ενεργοποιεί έναν αριθμό γονιδίων σε κυτταρικό επίπεδο που βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, ενθαρρύνοντας μια υγιή ισορροπία.
Πώς να επιλέξετε ένα καλής ποιότητας συμπληρώματος χλωρέλλας;
Η χλωρέλλα είναι διαθέσιμη σε δισκία, κάψουλες, υγρά εκχυλίσματα και μορφή σκόνης.
Υπάρχουν πολλές ανησυχίες σχετικά με την εύρεση καλής ποιότητας, καθαρής χλωρέλλας που να μην περιέχει βαρέα μέταλλα και ξενοβιοτικά.
Όταν αγοράζετε ένα συμπλήρωμα χλωρέλλας, πρέπει να βεβαιωθείτε είναι πιστοποιημένη οργανική χλωρέλλα.
Αν ψάχνετε για ένα καλό, πράσινο συμπλήρωμα που να είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά, τότε η χλωρέλλα θα μπορούσε να είναι το κατάλληλο συμπλήρωμα για εσάς.
Διαβάστε επίσης: Αλκαλική Αποτοξίνωση και τα οφέλη της για την υγεία
Δείτε επίσης: Chlorella Health Benefits: Everything You Should Know About this Superfood
Leave a comment
